Shop Information:
นิจิราเมน ราเมนเส้นสดทำวันต่อวันไม่ใส่สารเคมีใดๆ ทางร้านใส่ใจทุกกระบวนการตั้งแต่เส้นถึงการทำน้ำซุปที่ใช้เวลาเคี่ยว 32 ชั่วโมงอย่างต่ำเพื่อให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้นจุดเด่นของราเมนเส้นสดนิจิ คือกลิ่นหอมของแป้งที่เป็นเอกลักษณ์ เวลาทานเส้นสดจึงมีทั้งความลื่น นุ่มเด้ง เส้นสดของนิจิจะมีทั้งสูตรใส่ไข่และไม่ใส่ไข่จะให้สัมผัส รสชาติ และความอร่อยที่แตกต่าง สามารถเลือกความใหญ่และความนุ่มของเส้นได้